La première fois que je mange un steak au chocolat
D'aucuns, des mauvais esprits, vont croire que je ne sais plus quoi trouver pour alimenter, coûte que coûte, ce blog moribond. Alors, inventer une recette débile pour faire un post, pourquoi pas !
Ceux-là, ces médisants, s'enfoncent le doigt dans l'oeil bien profond et s'en écorchent le cerveau avec leurs ongles sales.
Je suis allé au restaurant hier soir, avec mes parents que, grand seigneur, j'invitais. Piqué de curiosité par ce mets inhabituel à la carte, j'ai tenté le steak au chocolat et purée à la canelle.
L'aventure ne me fait pas peur. Moi-même, par le passé, j'ai inventé des recettes aux mélanges audaciement atypiques, qu'un livre de cuisine britannique ne renierait sans doute pas complètement.
Eh bien, le steak au chocolat ne m'a pas complètement déplu, malgré la surprise initiale de voir tout ce Nesquick répandu dans l'assiette... Au final, le goût de la viande - et elle était bonne - l'emporte. Celui du chocolat demeure discret.
Ce n'est que vers minuit que j'ai eu un peu envie de vomir, l'expression "avoir les dents du fond qui baignent" prenant tout son sens.
Mon papa, il a pris une crème brûlée.
En entrée.
Au foie gras.
(blurp)
Bon appétit !
quand je pense que tu as fais la fine bouche devant ma biche à la sangria...
Rédigé par: les tamaris | 27/05/2008 at 10:38
"Bon appétit !"
Merci, toi aussi !
Rédigé par: mich" | 27/05/2008 at 13:56
Très sympa ce blog.
Plus, a priori, que le steak au chocolat.
Rédigé par: major | 28/05/2008 at 11:34
je voudrais pas te décevoir , mais au Mexique c'est une pratique très courante de marier le cacao aux sauces de viande(qu'ils cuisent à point mais avec des épaisseurs très fines)
Rédigé par: joseph | 28/05/2008 at 20:44
Bon si c'est pour nous dégoûter c'est pas la peine de continuer ce blog avec des recettes ignobles ! pouAAaa
ça me rappelle un rêve hyper réaliste fait il y a quelques années, je rêvais que je mangeais des tomates sauce chocolat chaud, j'ai eu la nausée toute la journée...
Rédigé par: David | 30/05/2008 at 16:36
moi je me rappelle d'avoir mangé des raviolis au chocolat au restaurant Lustucru de Bastille qui depuis a fermé (alors que ce blog non finalement :)
Rédigé par: Nanaimo | 30/05/2008 at 19:32
C'est juste du cacao pour réausser le goût dis?
Il ne reste plus qu'a tester la fondue viande rouge/chocolat au lait et le boudin/chocolat blanc.
Un régal!
Rédigé par: chondre | 01/06/2008 at 12:30
mais finalement n'est ce pas moins grave que de manger du chocolat au "steak" ?
Rédigé par: joseph | 01/06/2008 at 18:02
Je viens et ej trouve plus rien à lire ! Ouiiiiinn :o((
Rédigé par: fraise | 12/06/2008 at 13:58